也知道,自己刚才的反应,那也是有些过激了的。
“哈哈哈,伯父;您不要生气,我们哥俩个之所以这样,那也是因为,这以前在一起开玩笑,这都已经习惯了的。”
在听了杜远父亲的训斥之后,这陈凡自然也是,要给杜远解释一下的。
毕竟要不是他有意的“挑逗”杜远的话,这杜远也是不至于,会被自己的老爷子训斥的。
“好了;我们书归正传,我先来给你说一说这一道;灸鹿肚吧。”给杜远解释完了之后,这陈凡自然也是没有心思,在跟他卖关子的。
所以他也开始正式的,给杜远讲起了菜来。
“灸鹿肚?老六,我怎么感觉这像是烧烤呢?”杜远的眼里还是很不错的。
这不?他一眼就看出来,这道菜的做法了。
“哈哈哈;老三你说的没错,其实这道灸鹿肚啊,就是烤鹿肚。”
“这到菜在最早有记载的时候,那也是可以追溯到,秦汉时期的。而且相传啊;这汉高祖刘邦,还在泗水当停长的时候,那就是最喜欢吃这道菜的。而且有关于这些典故的详细记载,现如今也都是被记载在《西京杂记》里面的。”
陈凡在讲菜的时候,不仅会讲一下这菜式的基本做法,那也是会将菜式的典故和来历的记载,给与一个明确的出处的。
而陈凡之所以在一上来的时候,就给他们讲了这道“灸鹿肚,”那也是因为,这道菜,也是陈凡这些菜里,有记载的,最为久远的一道的。
“嚯------;竟然可以追溯到秦汉时期?那么这一道菜,岂不是有几千年的历史了吗?不行,这道菜,我可是得好好的品尝一下才行的。毕竟这可是连汉高祖刘邦,都非常喜欢吃的菜式啊!”
就在陈凡讲菜的同时,这杜家的人,那也是开始动起了筷子的。
而且杜远在听完了陈凡的介绍之后,那也是在第一时间,就开始品尝起了这道;灸鹿肚的。
“嗯------,美------;老六;你别停啊?这不是还有三道菜,没有介绍呢吗?”
得;这在品尝着美食的同时,杜远也是没有忘记催促陈凡,叫他接着给他们讲的。
“至于这第二道菜,就是一道;热洛河了;你别看它的外表,好像是不怎么起眼的,但是它可是出自唐朝的宫廷名菜的。”
对于杜远的催促,陈凡也是没有介意的。
这不?他就接着开始讲到了第二道菜。
“唐朝时期的宫廷菜?老六;那这到菜,到底是个什么来历啊?”
这华夏自古以来,就是推崇汉唐的历史的。
所以杜远对于这唐朝时期的宫廷菜,那自然也是很好奇的。
“嗯;这道热河洛,据《卢氏杂说》里的记载,那还是和唐玄宗以及安禄山,是有着一定的关系的。据说这道菜,在最初的时候,就是唐玄宗为了招
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