张峰可是十分喜欢。
“那当然,都用大火煮了两个多小时,还能不好吗?”母亲笑着说道。
张峰接过粽子,刚出锅的粽子,还冒着白烟呢,张峰连忙拨开粽叶,热气腾腾的粽子,就出现在张峰眼前,瞬间,一股独特的香味弥漫四周。
闻着粽子的味道,张峰不由得咽了咽口水,连忙将粽子分成两半,只见中间的五花肉,已经被猛火煮成稀烂,里面的肥肉已经完全融化,与糯米相互交融,充分的融合在一起。
剩下的瘦肉,散发着诱人的红光,一眼看去就让人充满了食欲,此时的张峰已经完全顾不上烫,一大口咬上去,口齿盈香:“嗯,真是人间美味啊……”
“小峰,你二叔家没包粽子,你给他们家拿几个过去。”随后母亲又向张峰吩咐到。
“知道了,妈。”张峰站起身,拎着七八个粽子,就向隔壁二叔家里走去。
“小义,在杀鸡呢?”走进二叔家院子,看见张义正拿着把菜刀准备杀鸡。
“大哥,杀鸡怎么这么难呢?”张义拿起刀,半天也无从下手,看到堂哥来了,立马高声呼救。
“呵呵,你这家伙居然连鸡都不会杀?”张峰戏谑的说到。
“大哥,我这不是不善杀生么?”张义嘿嘿的狡辩到。
“我去,你玩游戏的时候,杀怪怎么那么干净利索?”张峰翻个白眼问道。
“嘿嘿,那不是玩游戏吗?”张义不好意思的摸了摸后脑勺。
“去去去,赶紧把粽子拿进去,这鸡我来帮你杀。”
“谢了大哥……”张义高兴的拎着粽子进屋。
等张义出来后,张峰开始杀鸡。
“看好啦…………”说着张峰抓住土鸡的翅膀和脑袋,让鸡的脖子露出来,锋利的菜刀,一刀割下去,瞬间鲜血直流,手中的鸡不停的挣扎,可惜任它如何扑腾,也挽救不了它的性命。
“啊,原来杀鸡这么简单……”
“当然,要不然你以为有多难……”张峰没好气的说道,这么大个人连鸡都不会杀。
………………
帮张义把鸡杀了,张峰也回到家里准备做菜,大姐已经将锅里的粽子全部捞了起来,并且将大锅清洗干净,就等着张峰回来做菜。
张峰来到厨房,就开始切菜,顺便教大姐一些刀工技巧,由于大姐从小就做家务,所以刀功基础本来就不错,再加上技能教育卡的加成,大姐学起来就更快了。
随后,张峰炒了个红烧鲤鱼,是早上捞黄鳝的时候,顺手捞上来的,两条鲤鱼都不大,每条大约半斤左右,刚好炒了一个菜。
做好了红烧鲤鱼,张峰又做了一个酸辣茄子,一个刀拍黄瓜,一个凉拌生菜,一个手撕包菜,一个油焖豇豆,最后,还有一个肉片小白菜。
“啊,好香……”小丫头张月不知什么时候也回来了,闻到香味就钻进了厨房里。
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