村里人送东西有来有往是稀疏平常的。
既然莫如火说送鸟蛋这事不是他哥授意的,白牡丹暂且放下心,将整个布包先搁在篱笆边的木架上,招呼他跟阮萌萌坐着吃麻球,然后就赶紧跑回灶房看火去了。
莫如火走到矮桌边,见到桌上这一个个圆滚滚的、点着黑芝麻的金球,嘴里口水都泌了出来,黝黑小脸上不由得浮出憨笑来。
这个玩意儿他在城里见过,却因为太贵了没舍得买。
麻球是大油锅炸出来的吃食,这样的点心若是用猪油炸很容易油腻,素油相对便宜,但村里人是不舍得一下子用掉一壶的。只有逢年过节,或者婚嫁喜庆的日子里才会和很多油炸的面点、玉片放一起炸。然后就全堆拢在大篦帘上,用粗布罩着,一家人老老少少的一起吃,能一直吃好几天。
那油会用了再用,一直用到发焦才舍得拌在猪食里喂牲畜,或者拌在肥料里翻地去,左右是不舍得往河沟里随意泼掉的。
还有那糖,更是贵得很,得从更南边盛产甘蔗的地方运过来。
用这个搓出来的麻球胚子成本就高,卖得价钱自然更贵。
想来是花姨卖的刷子、扇子这些小玩意儿赚了点钱,才会心血来潮地做这个。
莫如火把手往衣服上搓了搓,迫不及待地捧起一个,凑上去就恶狠狠地咬了一口。
香!脆!甜滋滋的,还有糯米原有的糯!
“花姨的手艺真是太好了!这麻球太好吃了!真的是那个……庖丁在世!”莫如火搜刮着肚子里没多少的墨水,豪不吝啬夸赞之辞,对着灶房里喊。
白牡丹暗暗觉得好笑,却也高兴从灶房里喊了句:“桌上还有一个呢,你也吃了吧,别客气。”
莫如火雀跃应下了。
听说城里卖油炸点心的歪嘴老光棍是见城里做这生意的人病得起不来,才钻了空子,每天都能赚上很多钱。也就每天起早贪黑连续不断地卖了两年的油炸点心,都快五十了,年初时竟娶上了媳妇。
莫如火以前想过,以后若有机会,也去城里摆摊做个小生意,这样哥哥就不用每天冒险上山打猎了。
可他又觉得自己这一身爬树捉猎物的本事在同龄人之间无人能及,有点小骄傲呢。
要是山里没那么危险,毒舌毒虫少一点,旱涝保收的就好了。
一个麻球让他涌起这么多联想,嘴里品着这味道,一个麻球就这么啃完了。
大碗里还摆着一个,看萌萌已经吃完了一个,在木架子那边看鸟蛋呢,看样子是没心思吃了。
莫如火打算再吃一个,可一想到哥哥还没吃过,他的手就缩回去了。
他想把这个带上,让哥哥也尝尝。
他下了矮桌,走到木架边看阮萌萌。
妹妹刚才拿过麻球,一双小手油滋滋的,都没擦好,踮着脚把布包里大小不一的鸟蛋挨个摸摸,小嘴里念念
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