里的独一份。
“看到了吧,人家上面有人!”妞妞妈说完就拉着他去买肉。
九十年代卖肉可是个技术活,摔!自己只知道古人用庖丁解牛来形容一个人技术特别熟练牛逼但和大家一样只是对这个词不明觉厉。
但是!今天!!贾磊解惑了,古人诚不欺我!!
三百六十行啊!只有这一行被古代的士大夫说文注词了!
用庖丁解牛来表示及其熟练,技术达到巅峰!
贾磊把头伸到肉案子上去看卖.肉的老板摆在角落里的骨头——神啊!他看到了什么?
所有的骨头都只是骨头没有一点肉,全都是贴着骨膜剃下来的!连从骨头上剃下来的肉上都有一层白色的筋膜隔开绝不带一点肉,哪像三十年后一块骨头上恨不得带上一斤肉。
这技术可比学解剖的强多了!
“老板我要这条!”妞妞妈在半个猪身上比划了个地方,让老板切一斤肉。
“不行,不能这么割!好的都让你割走了剩下的谁还要!”卖肉.的不同意的说。
“阿姨!这肉太肥了不好吃,买臀尖多来点瘦的我爱吃!”贾磊说。
“不行,肥的炒菜才好吃!有油水。”妞妞妈反对到,她做了十几年的菜了是权威。
八十年代末90年初的时候人们还不富裕,一个月只能吃一两回肉身体特别缺脂肪,油水,那时肥肉才是最受欢迎的,至于没有肉的骨头价钱特别低常用来做添头。
“给一斤刚好,两块三!”卖.肉的调整着刀子割肉的角度和方向给割了一斤肥瘦各半的肉,误差不超过二十克。
“猪肉才两块三一斤太便宜了,牛肉两块才两块八,羊肉两块九毛八块三块了!天哪!十二厘米长的对虾元一斤脑袋大的海蟹才八块五——八块五!纯野生的今天早上才下船的!”贾磊在菜市场逛了一圈忍不住风中凌乱了,他摸着自己兜里的十元钱觉得特别值钱!
他上辈子贾爱国可是也有一万块抚恤金的,贾磊看着眼前的物价觉得自己上辈子——
错过了一个亿!!
妞妞妈带着贾磊买完菜后又特意领贾磊去了一趟粮油店,当时卖粮油的地方是和其他卖东西的地方分开的!是由国家经营的特许经营店,买各种粮食都是要粮票的!
其实按贾磊前世的认知还以为分产到户后也就是大概83以后粮票就没用了,其实这又是一个模糊记忆,粮票是在九二年后才退出市场的,网文误我!
贾磊内心狂吼!
贾磊眼睁睁的看着妞妞妈花了两毛钱一斤的价钱加上从自己这要过去的粮票买了两块钱的大米——整整10斤!才两块钱!
贾磊看了看放在一边的标准粉(就是白面)标价牌上写的元/100斤只能呵呵!
当然妞妞妈带贾磊来粮油店不光是买粮油还买了一些调味料,比如一瓶酱油。
“酱油一块零七分一瓶,带瓶了吗?”粮油店的营业员问。
“没带!”妞妞妈说,
“那再多给两毛钱瓶钱,用完了记得退瓶找钱。”粮油店的营业员说,贾磊看了一点也不惊讶~反正惊着惊着也就习惯了。
摔!怎么可能习惯!贾磊在粮油店可是看到了只卖4分钱的东西!——火柴!
怪不得现在十元钱就是最大面值了,以现在的消费水平大面额的钞票真的没有存在的必要。
ps.作者小时候最喜欢去退瓶,醋瓶两毛,啤酒瓶五毛退回来的押金都是小朋友的零花钱!
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